这种情况，属于普洱茶初制工艺不合格，采摘下来的新鲜叶片，边山青普洱茶放了超过1天才炒制，结果就会叶底发红理由红梗红叶其实是红茶的特征，因为红茶有个“萎凋”的工艺，就是把鲜叶放23天。从茶叶审评的角度来说，叶底颜色不匀称对茶来说不是一个好现象，普洱茶不失眠但不可否认的是，许多普洱茶不可避免的会有红梗红叶，我们要明晰一点就是。

普洱茶不属于红茶，香醇的普洱茶普洱茶好处和普洱茶特指普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶，普洱茶不属于任何茶类，本身即为茶类，普洱茶分为生茶和熟茶，多呈现饼状坨状。普洱茶产于云南省普洱地区。对一般茶而言，喝茶都喝个鲜，当年的新茶，滋味、香气和品韵都是品饮者最为认同的，而普洱茶却喝个“陈”，而且“越陈越香”。

普洱茶红叶红梗

这种情况，红吉牌普洱茶入境牌普洱茶属于普洱茶初制工艺不合格，采摘下来的新鲜叶片，放了超过1天才炒制，结果就会叶底发红。理由:红梗红叶其实是红茶的特征，因为红茶有个“萎凋”的工艺。其实不然，根据自身经验，笔者总结了以下4个主要原因: 1、原料品种特殊 云南紫娟茶就是属于特殊的品种，鲜叶自然呈紫红色(因花青素含量比一般的茶树品种高而使鲜叶呈现出紫红色)。

普洱红茶的功效

普洱茶新茶常见泡过一两泡之后会看见一些红叶红杆，普洱茶存储香很多人会吹毛求疵说制程不好，有前发酵，其实不然。 俺多年与会茶人。 一叶红普洱茶 一年的熟普可以喝 要先闻熟普气味是否有发霉的味道，如果有就不能喝了，建议以后存放普洱茶要放在干、并且通风的地方，也不能太阳照晒。

普洱茶红茶的功效与作用

普洱茶叶底发红泡出来红色是正常的。普洱茶分2种一种是生普洱茶，一种是熟普洱茶。熟普洱茶的茶汤是红黑色，因为普洱茶是黑茶发酵出来的，通常4年以内的黑茶。很多茶山与茶叶初制所之间的路途通常较为遥远，而从茶农们使用的装茶工具来看，目前仍然以编织袋、布袋等为主，买普洱茶问题少部分会使用透气性较强的竹篓等。

杀青度不够 杀青度不够的茶，不仅会使得制出的茶叶色泽不均匀，茶叶喝起来，还会带有明显的青味，喝到尾水阶再来看叶底，大普洱茶什么最好就会红梗红叶的存在，并。一、红梗红叶产生的原理：鲜叶中，茶梗里的多酚氧化酶催化茶多酚氧化形成茶红素。当茶红素积累到一定程度就会使茶梗呈现红色。